Jefe(a) Departamento de Calidad Alimentaria

Nos encontramos en búsqueda de Jefe(a) de Departamento de Calidad para importante contrato minero. Si cuentas con experiencia liderando áreas de calidad e inocuidad alimentaria en operaciones de gran volumen y buscas asumir un desafío de alto impacto operacional, esta oportunidad es para ti.

Como Jefe(a) de Departamento de Calidad, serás responsable de liderar integralmente la gestión de calidad e inocuidad alimentaria del contrato, asegurando la implementación, mantención y mejora continua de los sistemas de gestión, estándares operacionales y programas de aseguramiento de calidad, en cumplimiento de los requisitos normativos, corporativos y del cliente.

Deberás dirigir al equipo de Calidad y actuar como referente del área frente a la operación, el cliente y los distintos organismos fiscalizadores. Asimismo, tendrás un rol clave en la gestión de auditorías, indicadores, planes de acción, incidentes y contingencias, contribuyendo a la mejora continua y al desempeño integral del contrato.

Funciones:

• Liderar la gestión integral del Departamento de Calidad Alimentaria y dirigir al equipo de profesionales del área.

• Asegurar la implementación, cumplimiento y mejora continua de los sistemas de calidad, inocuidad alimentaria y Food Safety.

• Gestionar indicadores, desviaciones, planes de acción, incidentes alimentarios y contingencias asociadas a la operación.

• Liderar auditorías, fiscalizaciones e inspecciones, asegurando el seguimiento y cierre de hallazgos.

• Representar al área de Calidad frente al cliente, autoridades sanitarias y organismos fiscalizadores.

• Coordinar la gestión del área con Operaciones, HSEQ y otras áreas de soporte, promoviendo una cultura de inocuidad y mejora continua.

• Administrar y controlar los recursos y presupuesto asignados al Departamento de Calidad.

Requisitos:

• Título profesional de Ingeniero(a) en Alimentos.

• Mínimo 5 años de experiencia en áreas de calidad e inocuidad alimentaria.

• Experiencia comprobable en posiciones de jefatura o responsabilidad equivalente, liderando equipos y gestionando integralmente un área o Departamento de Calidad.

• Experiencia en servicios de alimentación colectiva y faenas mineras u operaciones de alta complejidad.

• Conocimientos en HACCP, BPM, POE, POES, ISO 22000 y normativa sanitaria alimentaria vigente.

• Experiencia en sistemas de gestión, auditorías, fiscalizaciones, indicadores, planes de acción y mejora continua.

• Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turno 4x3 en faena minera.

• Salud compatible con trabajo en gran altura geográfica.

Beneficios:

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

• Ambiente laboral amigable y colaborativo.

• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.

• Alimentación y alojamiento según contrato.

• Traslado de acuerdo con las condiciones operacionales del sitio.