Nutricionista Supervisor de Alimentación

¡Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo!

Estamos buscando a un(a) SUPERVISOR DE ALIMENTACIÓN para la 5ta región.

Objetivo del Cargo

Tu rol será fundamental para la compañía, contribuyendo directamente a:

• Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente.
• Supervisar al personal del casino en el cumplimiento de sus funciones, para que colaboren en conjunto a alcanzar los objetivos antes expuestos.

Responsabilidades Principales:

• Supervisar y controlar al personal a cargo, evaluando su desempeño, asistencia, cumplimiento de turnos, horas extras y bienestar laboral, incluyendo apoyo ante accidentes o enfermedades.
• Gestionar y asegurar la operación diaria del casino, verificando el correcto desarrollo de las tareas en todas las áreas (cocina, copería, comedor y cuartos), la continuidad del proceso productivo y la solución oportuna de contingencias.
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos HSE, garantizando condiciones de seguridad, higiene, limpieza, presentación del personal e instalaciones, y aplicación de los estándares definidos por la compañía.
• Controlar la producción y calidad del servicio, verificando cantidades programadas, puntualidad en el inicio del servicio y satisfacción de los usuarios.
• Administrar y reportar la gestión operativa y económica, confeccionando informes de despachos y gastos, calculando ventas diarias y revisando costos del centro junto a su jefatura directa.
• Coordinar capacitación y actividades especiales, manteniendo registros de entrenamiento del personal y planificando eventos especiales en conjunto con su superior y el chef.

Requisitos

• Estudios formales técnicos/profesionales relacionados con el cargo.
• Deseable experiencia anterior en el cargo o similares.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para trabajar en turnos 7x7.
• Tener Salud compatible con el cargo, altura geográfica.

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.
• Caja de Compensación.

Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación del mundo.

¡Postula ahora y crece con nosotros, te esperamos!!

Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)