MAESTRO COCINA
$1000000Jornada completa
ANAKENA GROUP
Nos encontramos en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo en la ciudad de Calama. Buscamos una persona responsable, comprometida y orientada a la calidad, que contribuya a la correcta preparación y entrega de los servicios de alimentación, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Principales funciones
- Elaborar y preparar alimentos de acuerdo con las minutas y especificaciones técnicas establecidas.
- Preparar la mise en place y realizar los distintos procesos de cocción y preparación de alimentos.
- Realizar el montaje y presentación de los platos de acuerdo con el menú establecido.
- Apoyar en la limpieza y orden general de la cocina.
Vacante publicada el 3 días atrás
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