Jefe de cocina
$800000Jornada completa
Comercial SAFQA Spa
Buscamos un Jefe de Cocina con sólida experiencia en gestión gastronómica para liderar nuestro equipo de cocina en nuestra cafetería ubicada en Vitacura, garantizando la calidad, consistencia y eficiencia en la preparación de alimentos; sus responsabilidades incluirán liderar, capacitar y supervisar al equipo de cocina, planificar y organizar los turnos, gestionar pedidos e inventario, asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, y coordinar con el equipo de salón para garantizar tiempos de servicio óptimos; se requiere experiencia comprobable de al menos 3-5 años en cocina, con al menos 2 años en roles de liderazgo, formación en gastronomía o experiencia equivalente, capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, organización y capacidad de trabajar bajo presión, y disponibilidad para trabajar en horario rotativo de 42 horas semanales con 2 días libres a la semana; se ofrece un sueldo de $800.000 más un bono de $50.000 por desempeño.
Vacante publicada el 13 días atrás
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