Cocinero/a con Experiencia - Aikuki - Providencia, Santiago.

Cocinero/a con Experiencia – Producción Pastelería Vegana AIKUKI Galletería Vegana · Providencia, Santiago Sobre Aikuki Somos una empresa de pastelería vegana con 6 años de trayectoria. Trabajamos con más de 150 cafeterías en Chile. Nuestro compromiso es ofrecer productos de alta calidad, donde el sabor, la textura y la selección de ingredientes sean protagonistas. Descripción del cargo Se busca cocinero/a con experiencia para integrarse al equipo de producción. La persona participará activamente en la elaboración diaria de los productos y también apoyará en la preparación y revisión de pedidos, tarea organizada mediante planillas y que rota dentro del equipo. Pilares de trabajo en cocina

El equipo de cocina de Aikuki se rige por tres principios fundamentales: honestidad, proactividad y comunicación.

Honestidad

Proactividad

Comunicación Funciones principales

Participar en la producción diaria de cocina.

Seguir recetas y estándares de calidad con precisión.

Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.

Apoyar en la preparación, revisión y organización de pedidos según planilla.

Seguir instrucciones de la Jefa de Cocina y colaborar con el equipo.

Requisitos:

Estudios en Gastronomía o carrera afín.

Experiencia en cocina o producción de alimentos, idealmente 3 a 4 años.

Agilidad para trabajar bajo presión y en volumen, sin perder precisión.

Interés genuino por el trabajo en cocina.

Profesionalismo: puntualidad, compromiso y respeto por los procesos.

Disposición a aprender, mejorar y perfeccionarse en el cargo.

Capacidad de trabajar en equipo y seguir procesos de producción.