SUPERVISOR ALIMENTACION

Nos encontramos en búsqueda de un Supervisor para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona responsable, comprometida y organizada, con capacidad de liderazgo y coordinación, que contribuya al correcto funcionamiento de las operaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad, higiene y servicio. Principales funciones Verificar diariamente la cantidad de servicios a entregar. Supervisar las instalaciones, activos y personal de faenas y hoteles. Supervisar la entrega de alimentación de acuerdo con las minutas y contratos establecidos. Supervisar los equipos e instalaciones de la planta de producción. Coordinar los turnos del personal. Coordinar la producción de acuerdo con las minutas, gramajes y requerimientos del cliente. Coordinar los despachos de alimentos a los diferentes contratos en faena y ciudad, verificando previamente las guías de despacho. Coordinar los pedidos de bodega de acuerdo con las minutas, raciones y horarios establecidos. Supervisar el correcto almacenamiento, rotulación y cuidado de las materias primas. Requisitos Experiencia previa en cargos de supervisión, idealmente en alimentación colectiva, casinos, plantas de producción o servicios similares. Experiencia en coordinación y supervisión de equipos de trabajo. Conocimientos de manipulación e higiene de alimentos. Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura. Capacidad de organización y planificación. Manejo de procedimientos de control de calidad e inocuidad alimentaria. Lugar de trabajo Copiapó. Si te interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, y cumples con el perfil, ¡te invitamos a postular!