Jefe de operaciones para empresa de alimentación colectiva

¡Únete a Casino Express! Buscamos Jefe(a) de Operaciones En Casino Express, empresa dedicada a la alimentación colectiva, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Jefe(a) de Operaciones, quien tendrá como principal desafío liderar y coordinar la operación de nuestros servicios, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, seguridad y satisfacción de nuestros clientes. Principales funciones

• Liderar y supervisar la operación de los servicios de alimentación asignados.
• Coordinar y supervisar equipos de trabajo, asegurando el cumplimiento de los objetivos operacionales.
• Controlar indicadores de gestión, productividad, costos y calidad.
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos por la compañía.
• Supervisar el correcto funcionamiento de los servicios y gestionar oportunamente desviaciones.
• Mantener una comunicación permanente con clientes y equipos internos.
• Analizar resultados y generar planes de acción para mejorar la eficiencia operacional.
• Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria, laboral y de seguridad vigente.
• Participar en la implementación y seguimiento de nuevos proyectos y mejoras operacionales.

Requisitos

• Título profesional o técnico relacionado con Administración, Ingeniería, Alimentación, Gastronomía u otra carrera afín.
• Experiencia previa en cargos de Jefatura o liderazgo de operaciones, idealmente en alimentación colectiva.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Manejo de indicadores de gestión y control operacional.
• Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas.
• Orientación al cliente y a los resultados.
• Disponibilidad para trabajar en terreno y movilizarse según las necesidades de la operación.
• Licencia de conducir.

Buscamos una persona Líder, organizada, proactiva y con excelentes habilidades de comunicación, capaz de trabajar bajo presión y tomar decisiones de manera oportuna, con fuerte orientación hacia la excelencia operacional y el trabajo en equipo. Lugar de trabajo Central Casino Express – Huechuraba ¿Te interesa este desafío? ¡Postula y sé parte de Casino Express!