Jefe de Local

Importante cadena del rubro gastronómico se encuentra en búsqueda de un/a Jefe de Local para uno de sus locales ubicados en Comuna Curicó.

¿Cuál será tu objetivo?

Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, el cumplimiento de estándares y una experiencia satisfactoria para los clientes.

Principales funciones:

• Coordinar y asignar tareas al equipo
• Supervisar la atención al cliente y los tiempos de servicio.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Gestionar cobros y realizar cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a jefatura.
• Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Jornada:

• Full Time

Turnos rotativos de lunes a domingo en modalidad AM/PM dentro de la franja horaria entre 10:00 a 21:00 horas.

Requisitos:

• Formación técnica o profesional en gastronomía, administración o carrera afín.
• Al menos 2 años de experiencia liderando equipos en restaurantes.
• Enseñanza media completa.

Beneficios:

• Descuento en distintas marcas.
• Afiliación a Caja de Compensación.
• Alimentación durante la jornada laboral.

Si cuentas con experiencia liderando equipos y buscas integrarte a una operación dinámica, te invitamos a postular.