MAESTRO DE COCINA - AEROPUERTO TEMUCO
Jornada completa
Servicios Aerportuarios S.A
Servicios Aeroportuarios se encuentra en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina Full Time para desempeñarse en el Aeropuerto de Temuco Principales funciones: *Elaborar y mantener una variedad de preparaciones gastronómicas de acuerdo con los estándares establecidos. vPreparar platos fríos, calientes, repostería, fast food y otras preparaciones según las comandas solicitadas por los clientes.
- Cumplir con los procedimientos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo.
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o cocinero/a.
- Deseable experiencia en cocina masiva (casinos, restaurantes, hoteles u otros similares).
- Deseable formación en gastronomía, repostería o carreras afines (no excluyente).
- Conocimientos y experiencia en preparación de platos calientes, fríos, postres y otras elaboraciones gastronómicas.
- Conocimientos en normas de higiene y manipulación de alimentos (se aplicará prueba de conocimientos básicos).
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.
Vacante publicada el 3 días atrás
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