Copero(a)
$500000Jornada completa
Hotel Almacruz
En Hotel Almacruz Santiago estamos en búsqueda de un Copero(a) para integrarse a nuestro equipo de Cocina. Buscamos personas responsables, comprometidas y con disposición para trabajar en equipo, quienes serán responsables de mantener la limpieza, higiene y organización de la cocina, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación y asegurando altos estándares de calidad para nuestros huéspedes. Principales funciones:
- Mantener la limpieza e higiene de la cocina, equipos, superficies y áreas de trabajo.
- Lavar, secar y organizar vajilla, cubiertos, cristalería, ollas y utensilios utilizados durante el servicio.
- Operar correctamente la máquina lavavajillas, verificando su adecuado funcionamiento.
- -Mantener el orden y reposición de loza, cubiertos y cristalería en las distintas áreas de servicio.
- Apoyar en la limpieza de áreas complementarias, como pasillos de cocina y sector de desayuno.
- Gestionar residuos y mantener las condiciones de higiene del área de trabajo.
- Colaborar con el equipo de cocina en el montaje y desmontaje de eventos y otras labores operativas cuando sea requerido.
- Enseñanza Media Completa.
- Deseable experiencia como copero(a), auxiliar de cocina o en cargos similares.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 5x2
- Compromiso, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.
Vacante publicada el 3 días atrás
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