Nutricionista - Jefe De Servicio Alimentación Clínica (reemplazo)
$800000Adecco Chile
Renta: $800.000 líquidos + bono de movilización¿Cuál será tu rol?Buscamos Nutricionista para liderar el servicio de alimentación clínica, asegurando la correcta planificación, supervisión y control de la producción alimentaria, cumpliendo estándares de calidad, inocuidad y normativa vigente.Principales funciones:Supervisar la producción y entrega de raciones alimentarias según requerimientos clínicos.Coordinar turnos, asistencia y funcionamiento del equipo de trabajo.Velar por el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.Controlar insumos, mermas y stock del servicio.Asegurar la trazabilidad y registros del servicio según normativa.Liderar equipos de trabajo en contexto clínico/gastronómico.Requisitos:Título de Nutricionista (excluyente).Experiencia en servicios de alimentación colectiva o clínica.Conocimientos en BPM, higiene e inocuidad alimentaria.Experiencia liderando equipos (deseable).Capacidad de organización y gestión operativa.Condiciones:Modalidad: PresencialJornada: Turno 6x1 rotativoTurnos entre 07:30 y 19:15 hrs (según programación)Días libres rotativos (sábado o domingo) ¿Por qué postular?Experiencia en entorno clínico de alta exigenciaDesarrollo en gestión de servicios de alimentaciónIncorporación inmediata. -Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. años de experienciaConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Clínica, Consulta externa, Control de producción, Inocuidad, Nutrición clínica, Planificación, Salud ocupacional, SupervisiónPalabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service Renta: $800.000 líquidos + bono de movilización¿Cuál será tu rol?Buscamos Nutricionista para liderar el servicio de alimentación clínica, asegurando la correcta planificación, supervisión y control de la producción alimentaria, cumpliendo estándares de calidad, inocuidad y normativa vigente.Principales funciones:Supervisar la producción y entrega de raciones alimentarias según requerimientos clínicos.Coordinar turnos, asistencia y funcionamiento del equipo de trabajo.Velar por el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.Controlar insumos, mermas y stock del servicio.Asegurar la trazabilidad y registros del servicio según normativa.Liderar equipos de trabajo en contexto clínico/gastronómico.Requisitos:Título de Nutricionista (excluyente).Experiencia en servicios de alimentación colectiva o clínica.Conocimientos en BPM, higiene e inocuidad alimentaria.Experiencia liderando equipos (deseable).Capacidad de organización y gestión operativa.Condiciones:Modalidad: PresencialJornada: Turno 6x1 rotativoTurnos entre 07:30 y 19:15 hrs (según programación)Días libres rotativos (sábado o domingo) ¿Por qué postular?Experiencia en entorno clínico de alta exigenciaDesarrollo en gestión de servicios de alimentaciónIncorporación inmediata. -Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. años de experienciaConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Clínica, Consulta externa, Control de producción, Inocuidad, Nutrición clínica, Planificación, Salud ocupacional, SupervisiónPalabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service Salario: 800000 CLP/MONTH.
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