SOUS CHEF

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• *Estamos en búsqueda de SUB CHEF** para formar parte de nuestro equipo de cocina.

Somos un **hotel de montaña ubicado en Los Andes**, a solo **1,5 horas de Santiago**, rodeado de naturaleza y con una operación gastronómica de gran volumen.

• ️uestra cocina funciona bajo modalidad **buffet (tenedor libre)** y atiende aproximadamente **300 personas**, por lo que buscamos un profesional con experiencia, liderazgo y capacidad para trabajar en una operación dinámica.
• h2>### ‍ ¿QUÉ BUSCAMOS?
• b>Una persona:

Con experiencia previa como **Sub Chef, Sous Chef o encargado de cocina** Con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Organizada, responsable y proactiva Con orientación a la calidad y servicio Capaz de trabajar bajo presión y en operaciones de alto volumen Con conocimientos de manipulación e higiene de alimentos Comprometida con los estándares de calidad de la cocina

### ️ SISTEMA DE TURNOS

• *9x5**
• *9 días de trabajo + 5 días libres**

Una excelente alternativa para quienes buscan trabajar en hotelería y contar con varios días libres para organizar su tiempo.

### ¿QUÉ OFRECEMOS?

**Alojamiento incluido**

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• *Transporte desde Los Andes**, en la mañana y en la tarde.
• h2>### MODALIDAD
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• *Renta acorde al cargo y experiencia.**
• h2>### REQUISITOS

Experiencia comprobable en cocina Experiencia en cargos de liderazgo dentro de cocina RUT chileno Papel de antecedentes actualizado Disponibilidad para trabajar bajo sistema **9x5** **¡SI TIENES EXPERIENCIA, LIDERAZGO Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA, QUEREMOS CONOCERTE!** Sé parte de **San Francisco Lodge & Spa** y desarrolla tu experiencia profesional en un entorno único de montaña. ️

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