¡CASA ASA BUSCA CARNICERO/A!
Jornada completa
CASA ASA
Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a un/a Carnicero/a con experiencia, especialista en limpieza y preparación de carnes. ¿Qué buscamos? Experiencia comprobable en carnicería. Dominio en limpieza, desposte, desgrasado y porcionado de carnes. Conocimiento de cortes y aprovechamiento del producto, minimizando mermas. Manejo de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Persona responsable, ordenada y con capacidad para trabajar en equipo. Principales funciones:
- Recepción y revisión de carnes.
- Limpieza y preparación según los estándares de Casa ASA.
- Desposte, porcionado y almacenamiento.
- Control y optimización de mermas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de inocuidad.
- Recepción y revisión de carnes.
- Limpieza y preparación según los estándares de Casa ASA.
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Vacante publicada el 1 día atrás
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