Ayudante de cocina
Jornada completa
Kross Bar
Cervecería Kross, líder en el rubro de bebidas premium y productos artesanales en Chile, se ha consolidado como el referente de calidad y mística cervecera en el mercado nacional. Actualmente, para nuestra red de Kross Bar, nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina proactivo y con ganas de aprender para integrarse a un equipo dinámico y de alto flujo. El Desafío Tu misión será garantizar la excelencia de nuestra propuesta gastronómica mediante la ejecución técnica precisa de la mise en place, producción y despacho. Serás una pieza clave para asegurar que cada cliente viva una experiencia culinaria que cumpla con los estándares de calidad y tiempo que nos definen. Responsabilidades Clave:
- Ejecución de Mise en Place: Realizar la preparación de ingredientes y el montaje de estaciones bajo las instrucciones del Maestro de Cocina, asegurando que todo esté listo en tiempo y forma.
- Gestión del Orden y Abastecimiento: Mantener la estación de trabajo limpia, abastecida y organizada durante todo el turno, cumpliendo con los checklists operativos.
- Apoyo Operativo en Despacho: Colaborar activamente en el montaje y salida de platos, asegurando que se sigan las fichas técnicas y los estándares de presentación.
- Seguridad Alimentaria: Aplicar rigurosamente los protocolos de higiene, manipulación de alimentos (BPM) y limpieza profunda de equipos y áreas de trabajo.
- Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en cocinas de alto volumen (restaurantes, bares o similares), no comida rápida.
- Habilidades Técnicas: Conocimiento básico/intermedio en técnicas de corte, gramajes y puntos de cocción.
- Perfil: Alguien proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y adaptabilidad para enfrentar turnos de alta demanda.
- Formación técnica en Gastronomía (terminada o en curso) o experiencia demostrable en el rubro.
- Manejo de normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (Lunes a Domingo) en una jornada de 42 horas semanales.
- Transporte a domicilio en turnos de cierre (beneficio opcional).
- Seguro de salud complementario Vida Cámara (50% empresa / 50% trabajador).
- Certificación Cicerone (Certificación cervecera).
- Día libre el día de tu cumpleaños.
- Descuento en productos Cervecería Kross
- Y muchos más.
Vacante publicada el 18 días atrás
Empleos similares que podrían interesarleBasado en la vacante Ayudante de cocina en Santiago
- ...un ambiente dinámico y enfocado en la atención de calidad. Vacantes disponibles: Garzón(a) Bar tender Cocinero(a) Ayudante de Cocina Copero(a) Cajero(a) Buscamos personas que: Tengan buena disposición y actitud de servicio. Sean responsables y puntuales...
Barras Club
SantiagoHace un mes - Empresa del rubro hotelero busca incorporar a su nuevo integrante para el equipo de cocina. Buscamos un(a) Copero/a para ser parte del equipo de cocina en Hotel Santa Cruz Plaza, asegurando altos estándares de calidad, presentación y servicio en cada preparación....
Grupo Almacruz
Santiago16 días atrás - ...contrato de servicios transitorios gestionado por empresa externa. Requisitos indispensables: - Experiencia en tareas de aseo en cocinas de hoteles, restaurantes, centro de eventos o casinos de al menos 6 meses, utilizando máquinas lavavajillas y productos de limpieza...
HOPE - hoteles y personas
Santiago20 días atrás - "Ají Seco" es una cadena de restaurantes peruanos en Chile, conocida por ofrecer platos clásicos de la gastronomía peruana como ceviches y lomos saltados, en un ambiente que combina tradición e innovación culinaria. La experiencia busca ser auténtica.
AJI SECO
SantiagoHace un mes - ...Mandarin Oriental, Santiago busca un Ayudante de Stewarding (Copero) para apoyar en las cocinas y el servicio, manteniendo la limpieza y el orden de utensilios en F&B. Se requiere orientación al servicio de lujo, atención al cliente y disponibilidad para turnos rotativos...
Mandarin Oriental Hotel Group Limited
Santiago4 días atrás $539000
Se busca Copero - Ayudante de Cocina - Restaurante Kogi (Las Condes) Ubicación: Presidente Riesco, frente a Parque Araucano Sueldo bruto mensual: $539,000 CLP con Bono por Asistencia $50.000 + propinas aprox $60,000 a $90,000 mensual. (El bono de Asistencia y las...Restaurante Kogi
SantiagoHace un mes$550000
...restaurante gastronómico estamos en búsqueda de coperos/as responsables, ágiles y con gran atención al detalle para integrarse al área de cocina. Requisitos: Experiencia previa en lavado de loza industrial o funciones similares. Capacidad para trabajar bajo presión....Restaurante Tanaka Vitacura
SantiagoHace 2 meses- ...el lavado de utensilios y vajilla, limpieza de zona de trabajo incluye trampa de aceite ,apoyo con limpieza de ingredientes para la cocina, y la limpieza general del restaurante, incluyendo baños y áreas comunes. El horario por ahora es full time, 6 días a la semana,...
Yiwei Ramen Las Condes
SantiagoHace un mes $550000
...brindar una excelente atención a nuestros clientes. Funciones: Atención y servicio de mesas. Toma de pedidos y coordinación con cocina. Mantener una experiencia de calidad para nuestros clientes. Apoyar en el orden y limpieza de su área de trabajo. Copero:...Koychi Spa
SantiagoHace un mes- Maestro de cocina - Rancagua Empresa Especializada en ️SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de “Maestros de Cocina” Horario: 2x2 08:00 a 20:00...
Aliservice
Santiago24 días atrás $650000
...organizadamente toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios. - Realizar limpieza profunda y sanitización de todas las áreas de la cocina. - Gestionar el flujo de vajilla sucia y limpia durante el servicio, priorizando ítems críticos. - Gestionar residuos y desechos...STATUARE SPA
Santiago23 días atrás$550000
Somos un restaurant inclinada a la comida española con muchos años de tradición, buscamos personas que deseen sumarse a nuestro equipo con los siguientes requisitos: - Rut chileno - Buena disposición. El sueldo puede incrementarse ya que tenemos la oportunidad de...LA COCINA DE JAVIER
Santiago17 días atrás$560000
...detalle para integrarse a nuestro equipo. Principales funciones: *Lavado de loza, cristalería, cubiertos, utensilios y equipos de cocina. *Mantener el orden y la limpieza del área de lavado y cocina. *Limpieza, sanitización y reposición de insumos en los baños de...Santiago11 días atrás$550000
...En nuestro restaurante estamos buscando coperos/as responsables, rápidos y con atención al detalle, para integrar nuestra área de cocina. Requisitos: Experiencia previa en lavado de loza industrial o labores similares. Capacidad de trabajo bajo presión. Orden, proactividad...Restaurante La Campiña
SantiagoHace un mes$650000
...presión y mantener la limpieza en momentos de alta demanda • Seguir instrucciones del chef y colaborar activamente con el equipo de cocina Condiciones laborales: • Almuerzo incluido • Excelente ambiente laboral y equipo amigable • Contrato ofrecido...Liang E Hijos Limitada
SantiagoHace un mes- Se requiere copero para local en zona oriente, turnos fijos, estabilidad laboral
COMERCIAL CAFE MOKKA S.A.
SantiagoHace un mes - SE SOLICITA PERSONAL PARA EL AREA DE COPERIA PARA RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARISCOS EN LA COMUNA DE PROVIDENCIA (REFERENCIA METRO MANUEL MONTT) CON POCA O MUCHA EXPERIENCIA ,GANAS DE APRENDER CON BUENA ADAPTACION AL TRABAJO EN EQUIPO RESPONSABLES ,PROACTIVOS . SE BUSCA...
RESTAURANTE EL ANCLA
SantiagoHace un mes $550000
...Almacruz Santiago buscamos incorporar un(a) Copero(a), quien será responsable de mantener la limpieza, el orden y la higiene de la cocina y las áreas de apoyo, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación gastronómica y al cumplimiento de los estándares de...Hotel Almacruz
Santiago15 días atrás$700000
...trabajo. Funciones principales: Copería: Lavado y sanitización de vajilla, ollas y utensilios. Higiene: Limpieza y orden de la cocina, estaciones y áreas comunes del restaurante. Residuos: Control y manejo de basura y reciclaje. Apoyo: Asistencia puntual en...Restaurante en Las Condes
Santiago3 días atrás$620000
...equipo a Copero/a - Aseador/a. Principales funciones: Lavado y limpieza de platos, vasos, copas, cubiertos, ollas y utensilios de cocina. Apoyo en labores generales de aseo del restaurante. Mantención del orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo. Apoyo...Centro Proyecta
SantiagoHace un mes- Se solicita una persona para trabajo multifuncional en cafeteria: atención al cliente, preparación de cafe y jugos, preparación de sandwiches, ensaladas y platos, coperia, orden y limpieza. Principal requerimiento es la buena atención al cliente.
Shukran Coffee
Santiago18 días atrás $375000
Empresa nueva apertura en Providencia!! Buscamos coperos full time 30 hrs semanales, incorporación inmediata Para incorporarse a nuestro equipo Requisitos: . Experiencia en puestos similares . Orden y aseo integral. . Responsabilidad y puntualidad en cumplimiento...Backroom
SantiagoHace un mes$550000
Estamos buscando copero full time por un restoran ubicado cerca del metro tobalaba. Turno Rotativo Sueldo inicial : 550.000 mensual. aumento al pasar en indefinido. A parte del sueldo va una propina que es aprox 50 mil semanal Solo interesados contactarNOVA SPA
SantiagoHace un mes$546546
BAR RESTAURANTE UBICADO EN LA COMUNA DE SANTIAGO NECESITA COPERO/A CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO EN HORARIO BAR. CONDICIONES: HORARIO: FULL TIME 42 HORAS: Lunes de 17:45 a 01:00hrs, martes de 17:45 a 01:00hrs, miércoles de 17:45 a 01:15hrs, jueves de 17:30 a 01:30hrs,...RESTAURANTE
SantiagoHace un mes$580000
¡Estamos buscando Copero/a para Bambinolli! ️ ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo? ¡Esta oportunidad es para ti! Cargo: Copero/a Ubicación: Lo Barnechea Jornada: Diurna Renta: $580.000 + propinas Buscamos personas...Bambinolli
Santiago18 días atrás- ...dinámico Compatible con estudios. Funciones principales • Mantener la limpieza y orden de loza, utensilios y equipamiento de cocina. • Apoyar en el lavado y secado de vajilla. • Mantener ordenadas las áreas de lavado y cocina. • Apoyar al equipo de cocina en...
Gino Lautaro
SantiagoHace un mes - ...-Mantener el orden y limpieza de implementos de trabajo. -Realizar la limpieza general de las dependencias e instalaciones de la Cocina, involucrando equipos, comedor de personal, área de room service así como de circulación de alimentos dentro de la cocina. -Montar...
Prestigioso hotel
Santiago21 días atrás $550000
SE BUSCA COPERO - CAFETERÍA EN SANTIAGO CENTRO Cafetería ubicada en Santiago Centro busca copero para integrarse a nuestro equipo. Horario (lunes a viernes): Turno AM: 07:00 a 16:00 hrs Turno PM: 12:00 a 21:30 hrs Sueldo: $550.000 líquidos Requisitos: Saber...cafe aromas
Santiago5 días atrás$600000
...rotativos de apertura y cierre.) ¿Cuáles serán tus funciones? Mantener la limpieza y el orden de la loza, utensilios y equipamiento de cocina. Lavar, secar y organizar vajilla, ollas y utensilios. Mantener limpias y ordenadas las áreas de lavado y cocina. Apoyar al...ll
Santiago3 días atrás- Empresa especializada en gastronomía japonesa, solicita copero full time 6 x 1, día libre rotativo
Café Restaurant Oishi
SantiagoHace un mes
¿Desea recibir más vacantes?
Suscríbase y reciba vacantes similares a Ayudante de cocina. ¡Sea el primero en aplicar!
Búsquedas relacionadas
- ayudante-de-cocina-turno-mañana Santiago
- ayudante-cocina-fines-de-semana Santiago
- ayudante de cocina hospital Santiago
- ayudante-de-cocina/fabrica-de-masas Santiago
- ayudante cocina nocturno Santiago
- ayudante de cocina Santiago
- ayudante cocina hoteles Santiago
- ayudante-de-cocina-para-casino Santiago
- ayudante-de-cocina-full time.-escuela-militar Santiago
- ayudante de cocina en Santiago