Técnico en Calidad de Alimentos

¡Buscamos Técnico en Calidad de Alimentos! Cargo: Monitor/a de Control de Calidad – Industria de Frutos Secos. Empresa de alimentos de la comuna de Macul, busca incorporar a su equipo Técnico/a en Calidad de Alimentos, comprometido/a con la excelencia, la inocuidad y el orden en los procesos productivos. Importante: Solo se considerarán postulaciones que cumplan con el perfil de Técnico en Calidad de Alimentos. Propósito del cargo Tu misión será asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativa HACCP en cada etapa del proceso productivo, garantizando un producto final seguro, trazable y de alta calidad para nuestros clientes. Principales responsabilidades Registrar y controlar procesos asociados a BPM, POE, POES y HACCP. Inspeccionar materias primas, productos terminados y líneas de producción. Elaborar etiquetas y monitorear parámetros críticos en planta. Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas en todas las áreas productivas. Generar folios y trazabilidad en sistema ERP FX-360. Apoyar auditorías internas y externas, contribuyendo a la mejora continua. Requisitos del perfil Formación técnica profesional en Calidad de Alimentos y/o control de procesos Experiencia en normativa HACCP, control de registros e implementación (deseable, no excluyente). Alta capacidad de observación, orden, responsabilidad y compromiso con la calidad. Deseable manejo de sistemas ERP y conocimientos en etiquetado y trazabilidad. Jornada laboral Lunes a jueves: 08:15 a 17:45 horas Viernes: 08:15 a 16:45 horas Ofrecemos Estabilidad laboral en una empresa en expansión. Capacitación continua en normas de calidad e inocuidad alimentaria. Clima laboral colaborativo y enfocado en la mejora constante. Postulación Si cumples con el perfil solicitado, envía tu CV actualizado a nuestro correo de selección.