Ayudante de Cocina
Jornada completa
ROSA AGUSTINA OLMUÉ
¡Únete a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA en ROSA AGUSTINA OLMUÉ! Te invitamos a formar parte del equipo de Rosa Agustina ubicado en Guanaqueros!, nos encontramos en búsqueda de Ayudante de Cocina, quien será responsable de apoyar en la preparación de alimentos y en las distintas tareas operativas del área de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos establecidos por el resort. Requisitos del cargo: Enseñanza media técnico profesional, idealmente en gastronomía. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares. Conocimiento básico en preparación y manipulación de alimentos. Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos dinámicos. Proactividad, responsabilidad y orientación al servicio. Algunas funciones: Apoyar en la preparación de alimentos según recetas y estándares establecidos por el equipo de cocina. Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo, incluyendo utensilios, equipos y superficies. Colaborar con el equipo de cocina durante periodos de mayor demanda y servicio. Apoyar en el control de inventario, recepción y almacenamiento de insumos. Colaborar en el montaje y reposición del buffet durante los servicios. Cumplir con los protocolos de higiene, sanitización y seguridad alimentaria del resort. Esperamos contar con tu talento y experiencia en Rosa Agustina Resort!
Vacante publicada el Hace un mes
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