Supervisor/a de Inocuidad (Planta Rancagua)

Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de trayectoria en la exportación de cerezas, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Inocuidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo en nuestra planta ubicada en la ciudad de Rancagua. Propósito del cargo: Implementar, coordinar, supervisar y ejecutar actividades en base a HACCP, POE y POES, otros procedimientos, planes, programas y requerimientos normativos, para asegurar funcionamiento del sistema de inocuidad de la empresa. Principales responsabilidades:

• Ejecutar el programa de capacitaciones del sistema de inocuidad alimentaria y promover cultura de inocuidad en la empresa.
• Coordinar y ejecutar toma de muestras de acuerdo con el programa de monitoreo ambiental y re-muestreos solicitados.
• Asegurar el correcto funcionamiento de POES (Instrumentos de medición, sustancias peligrosas, vidrios y plásticos duros y otros).
• Apoyar la gestión documental de la empresa.
• Coordinar, ejecutar, consolidar y retroalimentar revisiones de conductas higiénicas.

Requisitos:

• Formación académica: Técnico/ Profesional, Ingeniero en Alimentos, Agrónomo.
• Experiencia Laboral: Entre 1 y 3 años en cargos similares.
• Conocimientos (Deseable): Conocimiento en protocolos como HACCP, BRC, Primus, Global Gap, Grasp u otra certificación similar y normativa sanitaria vigente.
• Manejo computacional.
• Contar con residencia en Rancagua o sectores aledaños.

Ofrecemos: Un entorno laboral grato, junto con oportunidades permanentes de capacitación orientadas a potenciar tu desarrollo profesional y personal. En Ranco Cherries estamos comprometidos con la Ley de Inclusión Laboral (Ley N°21.015). Invitamos a las personas postulantes a informarnos si requieren algún ajuste razonable para participar adecuadamente en nuestros procesos de selección.