Jefe de Operaciones - Antofagasta

Importante empresa del rubro gastronómico busca incorporar Jefe/a de Operaciones para su operación en Antofagasta. Lugar de trabajo: Antofagasta, Región de Antofagasta. Principales funciones: Liderar y supervisar la operación general de los establecimientos. Coordinar equipos de trabajo y supervisar el desempeño del personal. Implementar y controlar procedimientos operativos. Supervisar estándares de servicio, calidad y atención al cliente. Controlar costos, inventarios y cumplimiento de objetivos. Detectar oportunidades de mejora y optimizar procesos. Elaborar y realizar seguimiento de indicadores de gestión. Velar por el correcto funcionamiento de la operación en Antofagasta. Requisitos excluyentes: Mínimo 10 años de experiencia en el rubro gastronómico. Experiencia comprobable en cargos de jefatura o liderazgo de operaciones gastronómicas. Experiencia en administración y supervisión de equipos. Alta capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para trabajar en Antofagasta. Postulación: Las personas interesadas deben postular directamente a través de Chiletrabajos, adjuntando su CV actualizado. Lugar del cargo: Antofagasta.