Operario/a de Producción / $680.000 líquidos app / turnos rotativos

¡Buscamos Operario/a de producción!

En ✈️ Gate Gourmet estamos en búsqueda de Operario/a de producción para integrarse a nuestro equipo.

Objetivo del cargo

Asegurar la correcta elaboración, porcionado y montaje de alimentos para catering aéreo, cumpliendo estrictamente las recetas, estándares de cada aerolínea y normas de higiene (HACCP), con el fin de garantizar productos seguros, de calidad y presentados de acuerdo con los requerimientos de cada vuelo.

️ Funciones del cargo

• Cumplir con el turno asignado según planificación.

• Manipular materias primas siguiendo normas de calidad e inocuidad.

• Organizar ingredientes (jamón, queso, aderezos, verduras, etc.) según el producto a elaborar.

• Verificar fechas de vencimiento, temperatura y estado de los insumos antes de su uso.

• Ensamblar productos (servicios simples y complejos) según ficha técnica.

• Preparar y armar panes o servicios manteniendo presentación y estándar definido.

• Cumplir con los tiempos de producción establecidos por jornada.

• Registrar información de calidad, temperatura e inocuidad.

• Informar y registrar rupturas de loza u otras incidencias operativas.

• Trabajar de manera coordinada con áreas de cocina, despacho, pick and pack y bodega.

✅ Requisitos

• Enseñanza Media completa.

• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

• ⚡ Experiencia en cargos similares.

Condiciones

• Contrato a plazo fijo (1 mes, luego 2 meses), con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.

• Sistema de turnos rotativos 6x1 mañana y tarde, 5x2 noche.

Beneficios

• ️ Colación completa (Desayuno, Break AM, Almuerzo, Break PM y Cena).

• Día libre y torta por cumpleaños.

• Integrarte a una empresa multinacional líder en catering aeronáutico.

• Estabilidad laboral según desempeño.

• Capacitación constante en procesos internos.

• Reales oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

• Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.