Maestro Sushero

**Maestro/a de sushi – Castro** Buscamos maestro o maestra de sushi para sumarse al equipo de nuestro restaurante en Castro. Queremos conocer a personas responsables, organizadas y con disposición para trabajar en equipo, que se preocupen por la calidad de sus preparaciones y aporten a un buen ambiente laboral. Las principales tareas serán preparar sushi y sus ingredientes, organizar la mise en place, cuidar la presentación de los platos y mantener la limpieza y el orden de su área, cumpliendo las normas de higiene y conservación de alimentos. Puedes postular con o sin estudios formales, siempre que tengas experiencia en preparación de sushi. Los estudios o cursos en gastronomía y sushi serán un punto a favor en la selección. También valoramos a quienes han aprendido el oficio trabajando.