Jefe(a) Departamento de Calidad Alimentaria
Sodexo Chile
Sodexo Chile está en búsqueda de Jefe(a) de Departamento de Calidad para importante contrato minero. Si cuentas con experiencia liderando áreas de calidad e inocuidad alimentaria en operaciones de gran volumen y buscas asumir un desafío de alto impacto operacional, esta oportunidad es para ti.
Descripción del cargo
Como Jefe(a) de Departamento de Calidad, serás responsable de liderar integralmente la gestión de calidad e inocuidad alimentaria del contrato, asegurando la implementación, mantención y mejora continua de los sistemas de gestión, estándares operacionales y programas de aseguramiento de calidad, en cumplimiento de los requisitos normativos, corporativos y del cliente.
Deberás dirigir al equipo de Calidad y actuar como referente del área frente a la operación, el cliente y los distintos organismos fiscalizadores. Asimismo, tendrás un rol clave en la gestión de auditorías, indicadores, planes de acción, incidentes y contingencias, contribuyendo a la mejora continua y al desempeño integral del contrato.
Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.
Responsabilidades
• Liderar la gestión integral del Departamento de Calidad Alimentaria y dirigir al equipo de profesionales del área.
• Asegurar la implementación, cumplimiento y mejora continua de los sistemas de calidad, inocuidad alimentaria y Food Safety.
• Gestionar indicadores, desviaciones, planes de acción, incidentes alimentarios y contingencias asociadas a la operación.
• Liderar auditorías, fiscalizaciones e inspecciones, asegurando el seguimiento y cierre de hallazgos.
• Representar al área de Calidad frente al cliente, autoridades sanitarias y organismos fiscalizadores.
• Coordinar la gestión del área con Operaciones, HSEQ y otras áreas de soporte, promoviendo una cultura de inocuidad y mejora continua.
• Administrar y controlar los recursos y presupuesto asignados al Departamento de Calidad.
Requisitos
• Título profesional de Ingeniero(a) en Alimentos.
• Mínimo 5 años de experiencia en áreas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia comprobable en posiciones de jefatura o responsabilidad equivalente, liderando equipos y gestionando integralmente un área o Departamento de Calidad.
• Experiencia en servicios de alimentación colectiva y faenas mineras u operaciones de alta complejidad.
• Conocimientos en HACCP, BPM, POE, POES, ISO 22000 y normativa sanitaria alimentaria vigente.
• Experiencia en sistemas de gestión, auditorías, fiscalizaciones, indicadores, planes de acción y mejora continua.
• Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turno 4x3 en faena minera.
• Salud compatible con trabajo en gran altura geográfica.
Beneficios
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación y alojamiento según contrato.
• Traslado de acuerdo con las condiciones operacionales del sitio.
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En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015
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