AYUDANTE COPERIA COCINA (CAFETERÍA CONCEPCIÓN)

BUSCAMOS 1 PERSONA PARA BARRA EN NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN CALLE SAN MARTIN N° 654, CONCEPCIÓN.

MISION DEL CARGO

Mantención correcta de la vajilla, para un flujo correcto de atención y calidad de servicio.

FUNCIONES PRINCIPALES:

1. Lavar y desinfectar vajilla, cubiertos, cristalería, utensilios de cocina y equipos según los procedimientos establecidos.
2. Clasificar y almacenar correctamente los utensilios y equipos en sus respectivos lugares.
3. Asegurarse de que la vajilla y cristalería estén en óptimas condiciones antes de entregarlas al área de servicio.
4. Mantener el área de lavado limpia, ordenada y libre de obstrucciones durante todo el turno.
5. Controlar y reportar cualquier daño o pérdida de utensilios, vajilla o equipos al supervisor.
6. Gestionar adecuadamente los residuos, separándolos según las normas de reciclaje y desecho del restaurante.
7. Reabastecer insumos necesarios en el área de lavado, como detergentes, esponjas y productos de limpieza.
8. Apoyar al equipo de cocina o servicio en tareas complementarias, como limpieza general o traslado de utensilios.
9. Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Remuneración $ 539.000 + 25% gratificación + bono incentivo al segundo mes Turno Fulltime 42 horas semanales, Lunes a sábado De 08:00 a 16:00 y de 11:30 a 19:30 SI TE INTERESA, POR FAVOR SIGUE EL PROCESO EN CHILETRABAJOS Y TALANA!!! Es importante que consideres que deberás estar atento a tu correo y que para realizar el proceso de tu postulación por talana, se requerirá que cuentes con un computador.