Encargado/a de Barra

Empresa: Laborce EST SpA
Modalidad de contrato: Contrato por llamado
Lugar de trabajo: Eventos masivos y servicios gastronómicos (según programación)
En Laborce EST SpA nos encontramos en búsqueda de Barman / Barwoman para apoyar servicios de bar en eventos masivos y operaciones gastronómicas.
Funciones Principales
Preparar y despachar bebestibles y cócteles según recetas establecidas.
Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo (bar, mesón y salón).
Realizar mise en place del bar y preparación de insumos frescos.
Mantener vasos y vajilla en óptimas condiciones.
Registrar y despachar pedidos según sistema definido.
Realizar entrega de turno de forma ordenada y responsable.
Requisitos
Formación técnica afín a coctelería o gastronomía (mínimo 6 semestres), con título otorgado por institución reconocida por el Estado.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares.
Cursos en coctelería, gastronomía u otras áreas afines.
Deseable especialización adicional en el área.
Se Ofrece
Contrato por llamado según demanda operativa.
Remuneración acorde al mercado.
Participación en eventos masivos y servicios de alto estándar.

Lugar de trabajo:
Balneario Villarrica - Comuna de Villarrica, Región de La Araucanía
Jornada:
Turnos rotativos según cargo (a detallar en entrevista).
Uniforme de trabajo proporcionado para todos los cargos

Inclusión Laboral - Ley 21.015
Laborce EST SpA promueve activamente la inclusión y diversidad en sus equipos.
Esta oferta de empleo se encuentra acogida a la Ley N°21.015, por lo que invitamos especialmente a postular a personas con discapacidad que cumplan con los requisitos del cargo.
Se garantizarán los ajustes razonables necesarios para un adecuado desempeño.