Ayudante de cocina para Casino de alimentación
Aliservice
En Aliservice, empresa especializada en Servicios de Alimentación con más de 20 años de experiencia y presencia a nivel nacional, nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para uno de nuestros casinos en Calama.
Jornada: sistema 10x10, con turnos de 12 horas.
Apoyar al Maestro de Cocina y/o Jefe de Cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción.
Preparar el mise en place y ejecutar correctamente las preparaciones asignadas (cuarto frío, caliente y repostería)
Registrar y mantener controles de calidad: elaboración, producción, sanitización y toma de temperaturas
Apoyar en línea de autoservicio: entrega, reposición y atención durante el servicio
Formación: Técnico nivel superior en Cocina Internacional o Técnico nivel medio en Gastronomía
Conocimientos en costos de alimentos y manejo de equipamiento gastronómico (horno, plancha, abatidor, batidora industrial, entre otros)
Experiencia comprobable en casinos de alimentación colectiva
Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos.
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional
Esta oferta se enmarca bajo la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.
$610000
...está en búsqueda de Ayudante de cocina, para unirse a nuestro... ...entrega de servicios de alimentación en sitio, para... ...Requisitos • Residencia en Calama. • Conocimientos de... ...en alimentación colectiva • Disponibilidad para... ...trabajar por turnos 10x10 en zona norte. En...$525000
...Empresa: Aramark Cargo: Ayudante de Cocina Objetivo del cargo: Apoyar en la preparación, elaboración y distribución de alimentos, manteniendo los estándares de calidad, higiene... ...Experiencia en cocina o alimentación colectiva (deseable, no excluyente). Disponibilidad...$960000
...Esta es tu oportunidad para crecer con nosotros en Calama! Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina comprometido y proactivo, dispuesto a aportar su... ...estándares de higiene personal y manipulación de alimentos. ¿Qué Ofrecemos? Estabilidad laboral y contrato...Hotel Agua del Desierto
CalamaHace un mes$580000
Restaurante ubicado en Mall Plaza Calama se encuentra en la búsqueda de copero/steward FT jornada de 42 horas semanales en turnos rotativos. Sus labores son: - Lavado de loza y vajilla ( se cuenta con equipo lavavajillas), por ende el trabajador desconcha, pre-lava los...EBSA
CalamaHace un mes$680000
Se necesita contratar maestra de cocina con experiencia en comida chilena, para CALAMA con residencia en la ciudad. Funciones: - Mantener la limpieza y organización Requisitos: - Capacidad para trabajar en equipo. - Buen manejo del tiempo y organización....SERVICIOS INTEGRALES
CalamaHace un mes
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