Resultados de la búsqueda: 5 vacantes
...con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
• Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
• Cocinar la comida en diversos equipos.
• Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta.
• Mantener...
...operación de crianza en la X y XI región, buscamos a profesional con experiencia en manejo y supervisión en crianza y engorda de razas de carne, gestión y control de parámetros productivos, normativos y registrales tales como PABCO y SIPEC, control y gestión de dietas y...
...cocina institucional.
• Conocimiento en la elaboración de distintos platos, en técnicas de corte, cocción, condimentación; tipos de carne; uso de equipos de cocina; normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Incompatible para personas que padezcan alguna...
...los platos.
• Realizar la pre elaboración de los alimentos (lavar, desinfectar, pelar, picar, rallar, etc. fas frutas, verduras y carnes), según las instrucciones del maestro(a) y/o Administrador de Casino.
• Realizar el montaje y decoración de preparaciones como...
...de al menos un año en el cargo o similares.
• Conocimiento básico en técnicas básicas de corte, cocción, condimentación; tipos de carne; preparaciones básicas; uso de equipos de cocina; normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Conocimiento en cocina de grandes...