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- ...principales: • Inspeccionar y registrar puntos de control crítico establecidos en el Programa de Aseguramiento de Calidad, garantizando la inocuidad del producto. • Supervisar procedimientos operacionales de saneamiento y programas de prerrequisitos, asegurando el cumplimiento...
- ...prevención de riesgos. - Coordinar y verificar las actividades de saneamiento operacional de la línea, garantizando la calidad e inocuidad del producto. - Registrar y corregir oportunamente deficiencias o productos no conformes, asegurando el cumplimiento del plan comercial...
- ...dietas para animales (deseable pero NO EXCLUYENTE experiencia en acuicultura). Manejo de programas de formulación, conocimientos en inocuidad alimentaria, BPM, etc. Objetivo del cargo: Gestionar los procesos de formulación de las dietas para peces. Seguimiento de la...
- ...funciones: - Supervisar y ejecutar el programa de aseguramiento de calidad, controlando condiciones y reportes para garantizar la inocuidad y calidad de los productos. - Coordinar y supervisar al equipo de inspectores de calidad de la planta. - Asignar y distribuir...
- ...Llevar el orden y aseo de la bodega. Apoyar a los supervisores de bodega en sus funciones. Dar cumplimiento a normas de calidad e inocuidad. Velar por el cumplimiento de la seguridad de la planta. Cumplir con otras tareas que le indique su supervisor directo, para...

