...comidas.
Realizar inventarios y controles de materiales, materias primeas, mercancías, etc., de uso bajo el Área de su responsabilidad.
Diseñar platos nuevos y participar en su elaboración.
Colabora en la elaboración de procedimientos de trabajo, instructivos...
...de limpiezaetc.
Realiza funciones de desconche y lavado de vajilla, carros, bandejas, cubiertosetc. Verifica que los cubiertos, vasos y platos quedan en perfecto estado de limpieza, sin marcas ni manchas.
Realiza la sanitización de los cubiertos una vez a la semana...
...funciones a realizar : preparación, elaboración y presentación de los menús , ya dispuestos por nuestra empresa, constan de : entrada, plato principal, postres variedad de ellos, bocados frios,bocados calientes.
se paga el mismo día del evento, disponer de vestimenta...
...de talento de en turnos rotativos 6x1 y 5x2 rotativos.
Dentro de tus principales funciones estará:
- Preparación de sandwich y platos del menú
- Mantención del área de trabajo
- Registro de materias y mermas
- Otras funciones propias del área
Requisitos:...
...Efectuar labores de lavado y sanitizado de los utensilios y equipos utilizados en la preparación y servicio de comidas, tales como: platos, cubiertos, ollas, vasos, cocinas, mesones de trabajo, etc.
• Es responsable de la limpieza y estado del plaque.
• Es responsable...
...de crecimiento dentro de la empresa
FUNCIONES DEL CARGO:
- Tareas de producción (Mise en place)
- Preparación y montaje de platos en cuarto caliente/frío
- Planificación de los procesos productivos de la cocina junto a chef
- Supervisar buenas prácticas en la...
...casi todos los países del mundo, han participado en Veganuary desde nuestro lanzamiento en 2 0 1 4, y miles de nuevos productos y platos veganos se han añadido a los estantes de tiendas y menús de restaurantes en todo el mundo. Con planes de lanzar campañas en varios...
...la busqueda de Ayudantes de Cocinas, cuyas funciones serian:
- Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los “buffets” y platos a la carta encargados por la clientela.
- Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado...
...contamos con un equipo capaz de transmitir los valores de confianza, respeto, honestidad y cercanía que impulsamos a través de nuestros platos y atención.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un GARZÓN FullTime para nuestro local KINTARO RAMEN BAR ubicado en la...
...rotativos de 6X1.
Con iniciativa y entusiasmo para aprender y trabajar.
Actividades a realizar:
- Ayudar en la preparación de platos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.
- Gestionar pedidos.
- Revisar Stock.
- Entre otras tareas
Ofrecemos:
- Estabilidad...
Centro de Investigación en minería sustentable, requiere para su plata ubicada en la comuna de La Reina, a Prevencionista de Riesgos para jornada completa.
Se requiere:
- Técnico o ingeniero en prevención de riesgos
- Reconocimiento y evaluación de riesgos de accidentes...
$625000
...contamos con un equipo capaz de transmitir los valores de confianza, respeto, honestidad y cercanía que impulsamos a través de nuestros platos y atención.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un COPERO/STEWARD que pueda brindar apoyo en nuestros locales ubicados en...
...limpieza en la cocina.
- Colaborar en la planificación de menús y sugerir mejoras en las preparaciones.
- Asegurar la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de la cadena hotelera.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años.
- Conocimientos en...
...área. Tener los insumos listos para la elaboración de alimentos (lavar, higienizar, cortar y envasar) para la producción final de los platos del menú, desayuno, banquetes y restaurante, entre otros. Montar los platos elaborados, realizar montaje buffet velando por la...
...necesita copero partime para restaurante ubicado en zona oriente de Santiago. 20 horas semanales.
Funciones:
- Lavar copas y platos
- Limpieza de cuarto
- Mantención de equipos
Requisitos:
- Experiencia previa en labores similares
- Disponibilidad inmediata...
...la solicitud de personal y todo lo inherente a la administración del área.
Supervisar la calidad, elaboración y presentación de los platos y menús diarios garantizando la correcta manipulación según la legislación higiénica sanitaria
Tipo de puesto: Tiempo completo
...contamos con un equipo capaz de transmitir los valores de confianza, respeto, honestidad y cercanía que impulsamos a través de nuestros platos y atención.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un COCINERO Full-Time, para nuestro local KINTARO RAMEN BAR, ubicado en la...
Restaurante en Providencia busca AYUDANTE DE COCINA.
Funciones:
- Elaboración de mise and place
- Apoyo en la preparación de distintos platos
- Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos
- Mantener y seguir las normas de salud, higiene y...
...Funciones del cargo:
- Supervisar el servicio del vino.
- Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido.
- Asegurar que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
- Almacenar las botellas abiertas...
Ayudante de cocina para asistir al Maestro de cocina en la preparacion de platos y postres...
Mantener limpio lugar de trabajo
Sistema de turnos rotativos, con 1 dia a la semana y 2 domingos libres al mes
Grato ambiente de trabajo
SE NECESITAN AYUDANTES DE COCINA CON EXPERIENCIA TRABAJANDO EN PLANCHA, CONOCIMIENTO EN CORTE Y PUNTOS DE CARNE, CORTE DE VERDURAS, MONTAJE DE PLATOS, PARA RESTAURANTE UBICADO EN LAS CONDES HORARIOS ROTATIVO, HORA DE SALIDA 01:00 AM APROXIMADO
...y valor sápido final de las preparaciones.
Realizará operaciones culinarias de corte y otras requeridas para la ornamentación de platos, según tipo de régimen.
Definirá y aplicará procedimientos de limpieza y desinfección . Responsable del manejo de material , maquinarias...
...de aceites, Manual de las buenas costumbres, registros de temperatura) en orden y al día.
- Revisar constantemente las recetas de platos, cócteles, y retroalimentar al personal con mejoras continuas.
- Velar por el cuidado de documentos de la empresa (facturas, seremi...
....
Apoyar el montaje de servicios (entradas y postres) acorde a estándares definidos, procurando una presentación armoniosa de cada plato.
Realizar, previo al expendio del servicio, el lavado y sanitización de vajilla, bandejas y utensilios a utilizar.
Retirar carros...
...despacho y facturas al jefe de Servicio.
# Negociar con el cliente las minutas a fin de efectuar con posterioridad el costeo de los platos.
# Debe generar la proyección de los servicios.
# Presentar el costo de su casino, debidamente ajustados a presupuesto, como...
...Atención de Linea de Servicio 12:30 a 15:00 horas
1 hora de colación
Desarmado y Limpieza profunda de línea de servicio.
Lavado de platos, cubiertos, bandejas, etc, orden y secado
Limpieza de cuarto desconche y pasillos comunes
Horario Término de Jornada 19:00 horas...
...diferentes preparaciones en el cuarto caliente, cuarto frío.
- Realizar trabajos de producción, montaje y almacenamiento.
-Despachar platos y preparaciones de acuerdo a las comandas recibidas.
-Cumplir con los procedimientos de limpieza establecidos.
Requisitos y...
...contamos con un equipo capaz de transmitir los valores de confianza, respeto, honestidad y cercanía que impulsamos a través de nuestros platos y atención.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un BARTENDER para nuestro local KINTARO RAMEN BAR, ubicado en la comuna de...
...buscamos un equipo con el cual podamos lograr dicha transición y crecer en conjunto. De momento contamos con una carta enfocada en platos para compartir, sin embargo, próximamente la ampliaremos para incluir especialidades únicas y de autor, por lo que apreciamos la creatividad...
...17:00 hrs
TURNO TARDE: 17:00 A 01:00 HRS.
Las funciones a desempeñar son:
- Realización de postres/ensaladas.
- Montaje de platos, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos. .
- Ejecuta las órdenes del Jefe de Cocina
- Encargado de la mantención...