Resultados de la búsqueda: 12 vacantes
...cocina a un Sub Chef
Funciones del cargo:
- Supervisar la cocina a la hora del servicio y guiar al personal en turno
- Dar aviso de platos no disponibles a salón
- Asegurar el cumplimiento de mise and place para todos los cuartos de la cocina
- Realizar la preparación...
...Responsabilidades:
Preparar y cocinar una variedad de carnes a la parrilla, asegurando la calidad y el sabor óptimos en cada plato.
Desarrollar y ejecutar menús creativos que destaquen los sabores auténticos de la parrilla.
Impartir clases prácticas del arte de...
...todo el equipo de cocina, incluyendo chefs, cocineros y ayudantes de cocina.
Garantizar la consistencia y calidad excepcional en cada plato servido.
Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizar pedidos y controlar los costos de alimentos.
Colaborar con otros...
...liderar todo el equipo de cocina, incluyendo cocineros y ayudantes de cocina.
Garantizar la consistencia y calidad excepcional en cada plato servido.
Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizar pedidos y controlar los costos de alimentos.
Colaborar con otros...
...manera amigable y proporcionar una excelente atención desde su llegada hasta su partida.
Presentar menús y brindar recomendaciones de platos y bebidas.
Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente.
Entregar los pedidos a la cocina y coordinar la...
Bar-Restaurant de Comida Peruana, busca Cocinero con experiencia.
Nuestro cocinero tiene que estar cualificado para preparar platos de gran sabor de acuerdo con el menú y recetas del chef y/o restaurante. Se encargará de elaborar platos que satisfagan a nuestros clientes...
...Principales:
Limpiar y mantener las áreas de servicio y bar, incluyendo mesas, sillas, utensilios y equipo.
Lavar y pulir cristalería, platos, cubiertos y otros utensilios.
Reponer suministros, como servilletas, manteles y condimentos.
Mantener el área de lavado de...
Las responsabilidades están asociadas a la limpieza de los utensilios que se usan para el consumo en cafetería (platos, bandejas, tazas, vasos, cubiertos), limpieza de los utensilios de cocina (ollas, fuentes, cubiertos, hornos, refrigeradores, etc), limpieza y aseo en...
...adelantos para las diferentes preparaciones. Iniciar y dirigir los adelantos para el servicio siguiente.
• Preparar y montar los platos calientes, las ensaladas, los postres y la repostería.
• Verificar la continuidad del servicio entregado en la línea de servicio,...
...ambiente dinámico y colaborativo.
Responsabilidades Principales:
Asistir en la preparación de ingredientes y mise en place para los platos.
Ayudar en la limpieza y organización de la cocina.
Apoyar al chef y al equipo de cocina durante el servicio de alimentos....
...contrato con el cliente.
Funciones:
• Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos.
• Realizar la pre elaboración de los alimentos (lavar, desinfectar, pelar, picar, rallar, etc. fas frutas, verduras y carnes), según...
...presentación de utensilios (cristalería, cubiertos, mesas y salón en general).
-Presentar carta al cliente y asesorar respecto a platos.
REQUISITOS
-Experiencia de garzón mínimo 1 año.
-Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos.
-Atención al cliente.
-...