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...repostería.
Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado.
Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados.
Garantizar la calidad y frescura de los productos comprobando su aspecto y sabor.
Mantener un área...
...contribuir con la planificación asignada de reparto.
Generar reporte de la calidad del abastecimiento (horario llegada, cuadre, temperatura de camión y productos, estiba) para que nuestro centro de distribución realice correcciones si corresponden.
Realizar orden...
...exhibir comida siguiendo las recetas y procedimientos definidos por la Compañía.
• Cumplir con la ejecución de los controles de temperatura de equipos y productos que lo requieran en cada turno.
• Cumplir con la rotulación de productos del mise&place en cada turno....