Aspirante Maestro de Cocina

NEWREST CHILE ¡Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo!

Acerca de nosotros 

Newrest, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y mas de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility.

Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidad en las que operamos.

• Responsabilidades

•Ejecutar minuta diaria.

• Reemplazar al maestro, en su ausencia Reemplazar eventualmente al maestro en tareas de producción, y/o pequeños turnos.

• Controlar calidad de preparaciones.

• Dirigir y colaborar en aseo.

• Apoyar en cocina caliente y/o fría.

• Preparar alimentos según las indicaciones del maestro, tanto escritas como verbales.

• Finalmente, el Aspirante de Cocina, debe realizar actividades y asumir responsabilidades anexas, dentro de su área, de acuerdo con el criterio de su Superior o, a las necesidades específicas del momento.

• Jornada Laboral Turno 6x1

• Lunes, Martes, Sábado y Domingo 07:00 a 15:30.

• Miércoles a Viernes 07:00 a 14:30.

• Requisitos

• Enseñanza Media Completa / Titulo Técnico en Alimentos.

• Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.

• Conocimientos prácticos de higiene, prácticas sanitarias y control de calidad.

• Conocimientos prácticos de gramaje y porcionamiento.

• Beneficios

• Caja Compensación.

• Seguro Complementario.

• Alimentación.

• Transporte de acercamiento.

✨Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación del mundo.

¡Postula ahora y crece con nosotros, te esperamos!

En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (Ley 20.422).