Capacitador Alimentos y Bebidas (Aeropuerto Santiago)

Empresa del rubro de Alimentos y Bebidas busca Capacitador/a - Entrenador con experiencia de al menos 2 años en cargos relacionados y/o similares, para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

El objetivo del cargo es:

Capacitar y entrenar al personal de nuevo ingreso, tanto interno como externo, además de dar seguimiento a la formación de los colaboradores de la empresa, siguiendo el plan anual de capacitación.

Principales funciones:

• Brindar soporte en cuanto a la ejecución y técnica de preparación de recetas en diferentes conceptos gastronómicos al personal de cocina.
• Coordinación de materiales e insumos para las capacitaciones brindadas.
• Capacitar a los colaboradores de acuerdo con el programa de capacitación local y corporativo.
• Confeccionar programas de entrenamiento para asistentes de alimentos y bebidas.
• Cumplir con las capacitaciones de acuerdo con el DNC suministrado por desarrollo organizacional.
• Dar seguimiento a los cursos y a la documentación respectiva junto con las horas asignadas para capacitación: listas de asistencia, encuestas de evaluación, otros.
• Apoyar en la coordinación y logística del proceso inductivo general a la empresa.
• Seguimiento continuo en las localidades monitoreando la ejecución de los procesos en los servicios de alimentación y protocolos de la compañía.

Requisitos:

• Estudios en el área de Servicio, Gastronomía, Administración de empresas o Manipulación de Alimentos.
• Experiencia realizando capacitaciones o entrenamientos a equipos.
• Habilidades de comuniación y de relacioes interpersonales.

Si te interesa esta vacante, te invitamos a responder las preguntas a continuación y dejarnos tus datos.

¡Te esperamos!