Técnico en Compras / Abastecimiento

Comercial Lily, empresa familiar en constante crecimiento y con presencia nacional a través de sus 12 sucursales, está en búsqueda de un/a Comprador/a Multicategoría (Perecibles) para integrarse al equipo del Departamento de Compras.

¿Cuál es la misión de este rol?

Asegurar la disponibilidad, frescura y rentabilidad de las categorías de perecibles, mediante una gestión de compras eficiente, negociación con proveedores, planificación de la demanda y control de indicadores clave, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y la propuesta de valor al cliente.

¿Qué harás en este cargo?

• Planificar y ejecutar compras de perecibles (Frutas y Verduras, lácteos, panadería, fiambrería, entre otros) según demanda, estacionalidad y metas comerciales.
• Negociar con proveedores condiciones comerciales, precios, plazos, promociones y acuerdos de abastecimiento.
• Monitorear inventarios, mermas, quiebres y rotación; activar acciones correctivas con equipos de sala y logística.
• Revisar calidad, frescura y vida útil; coordinar devoluciones, reclamos y mejoras de abastecimiento.
• Analizar ventas, márgenes, precios y contribución por categoría/SKU; proponer ajustes de surtido y precios.
• Cargar y mantener fichas, costos, listas de precios y condiciones en ERP/sistemas.
• Elaborar reportes y presentaciones de resultados para la gerencia.
• Entre otros requerimientos asociados al cargo.

• Formación: Ingeniería Comercial, Administración o afín al área comercial.
• Experiencia de al menos 1 año; se valora experiencia en compas o gestión comercial, idealmente en retail supermercado o comercio tradicional.
• Excel Intermedio (excluyente y verificable).
• Manejo de ERP/Sistemas de Compras.
• Capacidad analítica, habilidades en negociación, orden y rigurosidad en el trabajo.