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...del servicio. Supervisar el montaje de servicios (entradas y postres) acorde a estándares definidos, procurando una presentación armoniosa de cada plato. Retirar la materia prima de bodega, según lo esperado en minuta entregada para preparar a diario los alimentos Realizar...- ...comedores y líneas de autoservicio. - Colaborar en el montaje de servicios, incluyendo entradas y postres, garantizando una presentación armoniosa. - Realizar lavado y sanitización de vajilla, bandejas y utensilios antes del expendio. - Trasladar carros de desconche y...
