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- ...cnico de nivel superior en Control de Calidad, Tecnología en Alimentos, Logística o carrera afín. Conocimientos Técnicos Manejo de normas de inocuidad HACCP, control de mermas y procesos de sellado al vacío polietileno. Habilidades Liderazgo de equipos numerosos, alta...
- ...Trazabilidad Verificar que el rotulado, etiquetado y embalaje de cada pallet cumpla estrictamente con las normativas de destino y los estándares de inocuidad. Gestión Logística Coordinar con el área de grúas el traslado oportuno de la producción a cámaras, evitando...
- ...transportistas, entre otros) Apoyar la gestión de indicadores del área Asegurar el cumplimiento de estándares de seguridad, calidad e inocuidad Mantener comunicación constante con áreas internas (producción, comercial, planificación, entre otras) Requisitos del cargo...
- ...Garantizar la correcta recepción, manipulación y acopio de la materia prima, asegurando el flujo continuo hacia la planta. - Calidad e Inocuidad: Supervisar el cumplimiento riguroso de los estándares de calidad y normativas de inocuidad alimentaria. - Control...
$800000 - 900000
...Monitores de Calidad, cuya principal responsabilidad es asegurar el cumplimiento de los estándares de producción y garantizar la inocuidad alimentaria en línea con las normativas vigentes. Este rol operativo implica registrar, verificar y controlar puntos críticos del...- ...Aseguramiento de Calidad (PAC) y el sistema de trazabilidad interna y oficial (Sernapesca). Propósito del Cargo Asegurar la inocuidad de los productos y la transparencia documental exigida por las entidades regulatorias y mercados internacionales, garantizando el...
$900000 - 920000
...de trabajo. Registrar novedades diarias y reportar fallas a jefatura. Cumplir estrictamente normas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria. ✅ Requisitos Enseñanza Media Completa. Al menos 1 año de experiencia en cargos similares . Conocimientos...- ...recepción, almacenamiento y despacho de materiales e insumos, asegurando el cumplimiento de las normativas internas de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente. Principales funciones - Recepcionar en sistema SAP guías de despacho y facturas correspondientes...
$539000
...MISION DEL CARGO Brindar apoyo operativo y de limpieza en el área de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad, mediante la correcta manipulación de productos, limpieza y mantención de equipos e instalaciones, contribuyendo al...- ...cosméticos y generar informes sobre indicadores de desempeño y feedback de huéspedes. Fiscalizar la correcta aplicación de protocolos de higiene e inocuidad en todos los tratamientos. Coordinar la mantención preventiva y correctiva de equipos como jacuzzis, saunas y...
$530000
...refrigeración o vacío. Mantener el orden, limpieza y uso correcto de EPP en su puesto de trabajo. Cumplir con normas de calidad, inocuidad y protocolos establecidos por la Planta. Condiciones del cargo: Horario: Lunes a viernes en turnos rotativos, 07:00 a 17:00...- ...Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía. Descripción de funciones: 1.-Preparar los alimentos...
$600000
...diaria de las mordazas de sellado cambio de micron y teflón y cadenas de mantención. Preparar premezclas. Dar cumplimiento a normas de calidad e inocuidad. Mantener actualizado informe operacional. Velar por el cumplimiento de la seguridad de la planta. Renta y Horarios...$600000 - 620000
...de sellado (cambio de micron y teflón) y cadenas de mantención. Preparar premezclas. Dar cumplimiento a normas de calidad e inocuidad. Mantener actualizado informe operacional. Velar por el cumplimiento de la seguridad de la planta. Renta y Horarios: Renta...- ...cadena de frío. -Servicios Industriales: Mantener sistemas neumáticos (compresores), hidráulicos y plantas de tratamiento de agua. -Inocuidad y Seguridad: Intervenir maquinaria bajo normas HACCP (uso de materiales grado alimenticio) y protocolos de bloqueo de energía (...
- ...cubierta y las operaciones de recepción para descarga, cumpliendo con la normativa marítima vigente y los estándares de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente definidos por la compañía. Principales funciones -Apoyar activamente en las maniobras de pesca en...
- ...MDS, mediante la producción, manipulación, emplatado, disponibilidad de insumos, y supervisión de personal a cargo, garantizando inocuidad de los alimentos y operatividad del área según procedimientos establecidos. Requerimientos - Técnico Nivel Superior en Gastronomía...
- ...generales del centro de distribución. Manejo de apilador eléctrico y grúa horquilla. Cumplir con protocolos de seguridad, prevención de riesgos e inocuidad alimentaria. Registro y control de operaciones diarias. Requisitos Experiencia como gruero en centros de distribucio...
$1400000
...Liderar la planificación, coordinación y control del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de volúmenes, calidad sensorial e inocuidad, costos de recetas, plazos de entrega y normas de seguridad e higiene, manteniendo consistencia de producto y disciplina...- ...funcionamiento, involucrando criterios de mantenibilidad y confiabilidad, resguardando el cumplimiento de las normas de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente, establecidas por la empresa. Tipo de contrato: Plazo fijo, por 30 días (extendible). Jornada...
- ...asistir al Sous Chef de Cocina en mise en place y producción, siguiendo sus indicaciones, respetando la estandarización, orden e inocuidad de la materia prima, cumpliendo con la oferta gastronómica y ofreciendo un servicio con los estándares de calidad MDS. Requerimientos...
- ...informes sobre indicadores de desempeño y feedback de huéspedes. Fiscalizar la correcta aplicación de protocolos de higiene e inocuidad en todos los tratamientos. Coordinar la mantención preventiva y correctiva de equipos como jacuzzis, saunas y maquinaria de estética...
$600000
...almacenamiento de productos terminados. Mantener el orden y limpieza del área de trabajo. Cumplir con los procedimientos de inocuidad y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de producción para asegurar el flujo continuo del trabajo. Requisitos: Experiencia...$530000
...labores operativas relacionadas con el manejo, almacenamiento y despacho de productos, cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad y seguridad de la planta. #128295; Funciones principales: Almacenar producto terminado envasado en cajas. Cargar y distribuir...- ...el objetivo de comunicar la información a los cargos de analistas contables, cumpliendo en todo momento las normas de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente, establecidas en la empresa. Requisitos: - Contador Auditor o carrera afín. - Deseable conocimientos...
- ...Garantizar la preparación, manipulación y entrega segura de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria, contribuyendo a la satisfacción de los usuarios y al correcto funcionamiento del servicio de alimentación en el...
- ...busca Fritero de Chicharrones para realizar el proceso completo de picado, preparación y fritura, asegurando calidad, crocancia e inocuidad del producto. Funciones principales • Realizar picado y preparación de materia prima según procedimientos establecidos. • Operar...
$830000
...para asegurar la correcta ejecución de los despachos. - Asegurar el cumplimiento de objetivos del Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad alimentaria, de acuerdo con el alcance y responsabilidades del cargo, asegurando la calidad, legalidad, autenticidad e inocuidad...- ...encargarás de envasar y sellar al vacío nuestros productos para que lleguen perfectos a nuestros clientes. Ser guardián de la inocuidad: Aplicarás rigurosamente nuestros protocolos de higiene para prevenir la contaminación cruzada y cuidarás el control de temperaturas...
- ...del personal de la compañía, asegurando la optimización de plazos y recursos, junto con el cumplimiento de las normas de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente establecidas por la empresa. Principales funciones - Gestionar la correcta creación y actualización...


