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- ...estabilidad en una jornada flexible, ¡esta es tu oportunidad! Funciones Principales Producción y mise en place: Preparación de salsas, corte de ingredientes (toppings) y porcionado/boleo de masa artesanal. Estirado artesanal: Estirado de la masa estrictamente a mano...
Pizzería pizzola
San MiguelHace un mes $539000
...Funciones principales: Apoyo en producción y porcionado de ingredientes. Elaboración de preparaciones calientes como pastas, risottos, salsas y salteados. Mantener limpieza, orden y organización del área de trabajo. Cumplir recetas, gramajes y procedimientos...Lucertole Restaurant
CalamaHace un mes- ...¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 1 año en cocina italiana (excluyente). Idealmente experiencia en cuarto caliente (salsas, pastas y comida Italiana) Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía. Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos...
Grupo Los Lirios
Santiago28 días atrás - ...Serás el motor que asegura la excelencia operativa de nuestra propuesta gastronómica. Tu rol consiste en garantizar que cada insumo, salsa y preparación base cumpla estrictamente con nuestras fichas técnicas, eliminando la improvisación en el servicio y optimizando el...
Kross Bar
SantiagoHace un mes $700000
...información en planillas Excel. -Revisar necesidades de abastecimiento y apoyar la gestión de pedidos de mercadería. -Elaborar y preparar salsas y productos según recetas y procedimientos establecidos. -Porcionar, etiquetar y almacenar productos respetando los estándares de...NODO TALENTOS
SantiagoHace un mes- ...preparación de tortas, panqueques, merengues galletas, entre otros. Deseables conocimientos básicos de pastelería (masas, cremas, salsas) Disponibilidad para trabajar en el sector Oriente. Contrato inicial a plazo fijo, con la posibilidad de convertirse a indefinido...
Pasteleria Vitacura
SantiagoHace 2 meses - ...oreja a oreja y la mejor hospitalidad. 2) Asesorar y recomendar los mejores platos del menú (¡desde explicar qué tan picante es una salsa hasta sugerir el mejor maridaje con margaritas!). 3) Tomar pedidos de forma eficiente y coordinar con cocina y barra para que...
Mexicana Restorán
Santiago8 días atrás $630000
...concretas. - Preparar ensaladas y postres de acuerdo a indicaciones puntuales, teniendo supervisión continua y cercana. - Preparar salsas de acuerdo a pautas entregadas por su Jefe directo. - Atender la línea de autoservicio. - Controlar algunas operaciones...Giser
Santiago5 días atrás$600000
...tus principales funciones? Apoyar las distintas labores del área de cocina. Elaborar productos cocidos como gyozas, pollo, pulpo y salsas. Mantener el stock de productos descongelados para la producción diaria. Rotular correctamente los productos almacenados en...Ryge
Santiago4 días atrás$300000
...abastecimiento de servicios y platos en el buffet Despachante 1_ (part time) despachan alimentos reposición del servicio en general platos salsas, contornos, guarniciones, cubiertos, panes, sopas, repasan toda la vajilla y cubiertos, y tareas pertinentes, deben ser personas (...Importante cadena de tiendas de conveniencia
SantiagoHace 2 meses- ...local ubicado en la comuna de Santiago. Requisitos: Experiencia previa en cocina (excluyente), ideal en comida peruana (salteados, salsas, ceviches) Ordenado, limpieza, sazón Responsabilidad y trabajo en equipo Jornada laboral: Lunes a Domingo, con 1 día libre en...
Restaurante
SantiagoHace 2 meses $900000
...internos de la compañía. Responsabilidades Principales Monitoreo de Línea: Realizar muestreos aleatorios en las líneas de envasado de salsas. Análisis de Laboratorio: Ejecutar pruebas críticas como: Determinación de pH y Acidez: Vital para la conservación de...Fritz International
SantiagoHace 2 meses- ...Experiencia comprobada a lo menos 10 años Disponibilidad Inmediata Técnicas de conocimiento profundo de los distintos cortes de carne y sus tiempos de cocción. Manejo y mantenimiento de equipos de asado. Manejo de inventario de insumos (carbón, leña, salsas y materia prima)
MMSS
AntofagastaHace un mes - ...cantidad exacta que dice la receta, usando balanzas y medidores, como pesar 100 gramos de azúcar para un pastel. Realizar aliños y salsas: Asiste al chef en la preparación de marinados, aliños y salsas que se añaden a los platos, como preparar una vinagreta clásica...
PASTAMORE
SantiagoHace un mes - Somos un restaurante italiano donde preparamos nuestras propias pastas y salsas. Precisamos de cocinero(a) experimentado, que sea responsable y tenga ganas de aprender. Estamos ubicados a pasos de metro Santa Isabel, en el barrio italia.
in pasta spa
Santiago27 días atrás $650000
...colaciones. Preparar ingredientes básicos: lavar, pelar, picar frutas, verduras o embutidos. Preparar acompañamientos simples: salsas, ensaladas, aderezos, batidos. Armar platos fríos o calientes según indicaciones del cocinero o chef. Colaborar en la preparación...IDILICO RESTOBAR
Valparaíso25 días atrás- ...preparados y verificar que correspondan a la orden de entrega. Revisar que el pedido esté completo antes de salir a reparto (productos, salsas, palillos, bebidas, promociones, etc.). Realizar las entregas dentro de los tiempos establecidos por la empresa. Informar...
RRHH
Santiago7 días atrás - PERSONAL PARA PRODUCCIÓN DE PASTAS Y SALSA, BUENA DISPOSICIÓN. ¿A quién buscamos? Cocineros con liderazgo, orden y pasión por la cocina, que deseen desarrollarse en un equipo dinámico, exigente y enfocado en la excelencia operativa. Funciones principales: * Liderar...
RESTAURANTE
SantiagoHace un mes $800000
...preparación. Organizar la mise en place diaria según la demanda proyectada. Controlar stock de insumos críticos (pescados, arroz, algas, salsas). Coordinar requerimientos y pedidos con bodega o jefatura de cocina. Cumplimiento de estándares Aplicar protocolos de higiene y...GRUPOMAT
SantiagoHace un mes- ...de la cocina. CDP (Chef de Partie) / Demi Chef de Partie: Jefes de sección encargados de una línea específica (calientes, fríos, salsas). Bonsai Cook / Cook - Asian Corner: Cocineros especialistas en gastronomía asiática y sushi. Commis / Asst Cook: Cocineros...
NAVEGACRUCEROSJOBS
Concepción5 días atrás $700000
...productos desde cero, como empanadas, pastas, bowls con diversos ingredientes, wraps, elaborar los rellenos para las empanadas y pastas, salsas y cremas para acompañar los diversos platos que ofrecemos, por el momento solo para llevar. Esperamos que sea una persona que...Pastelería y panadería Sinfonía
SantiagoHace un mes$770000
...Funciones principales • Producción diaria y mise en place del área de sushi • Preparación y armado de rolls y preparaciones de salsas según recetas • Corte y manipulación de insumos según estándar • Cumplimiento de normas de higiene en cocina Perfil • Experiencia...Restaurante Providencia
Santiago28 días atrás$650000
.... Funciones principales Ejecutar preparaciones según recetas, fichas técnicas y planificación de producción. Realizar cocciones de salsas, preelaborados, guisos, guarniciones y otras preparaciones, según fichas técnicas, estandarización y parámetros definidos, utilizando...eCook
Santiago19 días atrás- ...Serás el motor que asegura la excelencia operativa de nuestra propuesta gastronómica. Tu rol consiste en garantizar que cada insumo, salsa y preparación base cumpla estrictamente con nuestras fichas técnicas, eliminando la improvisación en el servicio y optimizando el...
Krossbar
Santiago8 días atrás - ...Quiénes somos? By María es una empresa chilena de alimentos artesanales con más de 13 años de trayectoria. Elaboramos pepinillos, salsas, ketchups y condimentos con ingredientes naturales, en envases de vidrio, desde nuestra planta ubicada en Ñuñoa. En By María Conservas...
By María Familia - Pickles y Salsas
Santiago8 días atrás - ...Lavar, pelar, picar y cortar verduras, frutas y otros ingredientes. Desplumar aves o desescamar pescado. Mezclar ingredientes para salsas, aderezos y otros platos. 2.Apoyo en la elaboración de platos: Colaborar con los cocineros en la cocción y presentación de los alimentos...
- ...disposición de mesas en los salones. Preparar insumos de apoyo al servicio (aderezos, paneras, azucareros, cubiertos, servilletas, salsas, entre otros). Repasar y preparar cristalería, cuchillería y loza antes y durante el servicio. Cumplir las instrucciones del...
$850000
...Con más de 125 años de trayectoria, es ampliamente reconocida por sus productos tradicionales como vinagres, mostazas, jugos de limón y salsas, siendo considerada un clásico en las mesas del país Cargo Apilador Eléctrico Jungheinrich Ubicación San Eugenio...workforce staffing est SPA
San Bernardo14 días atrás- .... ✅Preparar el montaje de mesas de los salones. ✅Preparar aderezos, queso rallado, paneras, azucareros, cubiertos, servilletas, salsa, etc. ✅Repasar cristalería, cuchillería y loza ✅Cumplir las instrucciones del superior y ejecutar sus funciones conforme a su contrato...
$670000
...de un Operario de Producción para desempeñar sus labores en comuna de Quilicura. Funciones a realizar: - Preparación de masas, salsas, entre otros. - Seguir los estándares de seguridad alimentaria. - Realizar labores encomendadas por su jefatura....
